玩转穿越之农家女第132章 一直被模仿从未被超越
正月初五正是迎财神的日子镇上的各家商铺都选在这一天开市盼着能在新的一年里财源广进。
夏家的卤肉作坊自年前歇摊到初五已经足足休息了十来天。
加之此前流民事件的影响他们遗憾地错过了年前生意最为火爆的时机。
里正夏兴华和作坊的伙计们早已摩拳擦掌、跃跃欲试不过大家还是遵循着传统规矩等到初五迎了财神后才前往镇上摆摊。
可到了镇上他们却发现之前一直经营的摊位已然被他人抢占。
这镇上的摊位向来不是固定的想理论都找不到依据。
更让人气愤的是抢他们摊位的那家竟然也在卖卤肉这明摆着就是来抢生意的。
新年第一天开市夏兴华也跟着来了。
他赶忙拦住冲动的二弟夏兴国劝说道:“咱现在无凭无据就这么无缘无故上去质问纯粹是白费口舌。
” 这卤肉并非他们家首创也不是独家秘方。
夏家卤肉好吃是因为清姐儿改良的配方精妙。
但配方也是在原有基础上调整的别人要是有心自然也能琢磨。
这么贸贸然去质问实在站不住脚。
虽然这家人抢占摊位卖卤肉这行径确实令人恶心。
夏兴华安抚住众人真要闹起来把巡街衙役招来他们也讨不了好当务之急还是先摆摊做生意。
夏家人这边强压着怒火对面摊位的钱家夫妻对视一眼以为他们怕了顿时咧开嘴大声吆喝着招呼过路的行人尝尝自家的卤肉。
他们赌对了这卤肉生意谁都能做又不是只有夏家有独特配方。
年前钱家夫妻就盯上了这门生意。
他们特意从夏家摊子买了卤肉请来村里的老大夫品尝费了一番心思从老大夫那里套出了卤肉的一部分配料成分。
回去后他们自己卤制试吃虽说做出来的味道达不到夏家卤肉的精髓但也比其他普通卤肉铺子的强多了。
原本打算趁着年前大赚一笔结果流民围攻县衙导致他们的卤肉无人问津。
今天他们也是才开业因为本就是镇上居民早早赶来便抢占了原本属于夏家的摊位。
两家卤肉摊子摆在一起一些认识夏兴西夏兴北的老主顾自然不会找错地方。
可那些冲着摊位去的新顾客就被钱家夫妻捡了便宜。
这么一来夏家的生意多少受到了影响。
以往半晌午就能卖光的卤肉今天硬生生拖到了巳时末才卖完。
不过对面钱家摊位显然预估错了行情看他们的脸色就知道剩下的卤肉还不少。
后来他们靠着降价一半才勉强把剩下的卖出去。
夏兴华等人收拾好摊子一刻也不多停留心里想着赶紧去桃源庄找老二一家商量对策才是正事。
怀清其实一直心里有数这卤肉生意迟早会被人模仿只是没想到来得这么快他们才卖了一个多月而已。
“清姐儿你可有什么办法?” 夏兴国自从家里做起生意就打心底把怀清当成了主心骨遇到问题第一时间就想听听她的主意。
“是啊这才卖了多久啊?” 夏兴西和夏兴北兄弟俩跟着摆摊一个多月也真心希望能把这生意长久做下去。
要是丢了这份活计一家四口往后可就只能靠着那几亩薄田糊口日子实在艰难。
他们本就因为错过年前的好时机憋了一肚子气想着开春这几个月好好赚一笔。
毕竟天气一热大家容易食欲不振卤肉生意肯定就不好做了。
谁能料到开年第一天就出了这档子事。
“三叔、四叔你们之前摆摊的时候见过这两个人吗?” 今天去摆摊的四个人里只有夏兴西和夏兴北一直负责叫卖和顾客打交道最多。
夏兴西摇头说没见过夏兴北却皱着眉头回忆道:“我看着有点模糊印象不太敢确定好像在摊位上买过咱家卤肉。
” “那里正大伯你们尝过他们家的卤肉吗?” “哦我让街边小乞丐买了一份打包带回来了。
” 夏兴华一边说着一边从背篓里拿出一份用油纸包得严严实实的卤肉。
虽说已经冷了味道淡了些但卤肉那霸道的香味还是隐隐能闻到和夏家的卤肉香味极为相似。
“这……他们从哪儿弄到的配方?怎么这么像啊?” “正因为太像了我才担心。
回村之前我让人通知马老弟帮咱们查查那夫妻二人。
咱们的卤肉要是只自家卖倒也没什么。
可咱们毕竟和明月楼、春华楼有合作这事必须尽快理出头绪找到根源想出解决办法也好给合作的酒楼一个交代。
” 夏兴华首先考虑到的是合作伙伴的利益关系毕竟卤肉作坊六成的利润都来自这两家酒楼。
“咱们作坊干活的可都是自家人而且为了防止方子泄露所有配料包都是在我家磨碎了才交给作坊的所以作坊这边肯定不会有问题。
” 怀清的话让夏兴国等人心里的大石头落了一半。
出了这档子事作坊里干活的几家媳妇难免被怀疑。
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