梦回香江1982第103章 被鄙视的鸳鸯锅

“黄大哥你和嫂子先带着小猪他们出去吧！行李我来拿就好了！” “没事我帮你一起再说了这么多东西就你一个人拿你也不好拿！走吧！” 说着黄汉伟拿过小刘手里的包自己背上又拿了个这才离开去追赵娅芝他们了。

小刘见状也不在多言赶紧拎着剩下的行李去追他们。

随后在不断的问路之后黄汉伟他们很快找了一家招待所住下。

本来黄汉伟是想要先带着他们去四川吃正宗四川火锅的不过小刘说他要去找四川外事处的同志做一下交接不然不好安排明天去看大熊猫的事 对此黄汉伟也没强求不过还是告诉了小刘一声让他打听一下从四川到绵竹九龙镇张家坝要怎么去。

而这个地方就是张强的老家之前黄汉伟在北平和张强聊天时张强就告诉过黄汉伟他老家的地址这他人都到四川了不去看下也说不过去不是。

而且黄汉伟可是听说张强的老家那有一座九龙山风景很不错甚至被当地人说成是仙山有着九龙仙山的美誉。

不过真要说绵竹最出名的还要数那里的名酒剑南春。

可黄汉伟不是好酒之人所以他还真对这没多大感觉。

这边收拾完东西的黄汉伟他们一家四口离开了招待所准备去找好吃的。

不过黄汉伟也没敢走太远毕竟这年月可不太平特别是他们这种外乡人且这拖家带口的出个事连帮忙的人都没有个。

当然黄汉伟也没有太过紧张不过小猪和小小猪那是一定要看紧的特别是小小猪这个年纪的小男孩更是如此虽然这些年不像九十年代拐卖儿童那么猖獗但这不得不防着！ 所以在出门前黄汉伟就千叮咛万嘱咐让赵娅芝一定要看好小小猪而小猪则被他抱着骑在自己脖子上。

不过这真到了街上听着那一句句熟悉的四川话这货也是放开了虽然前世他不是四川人但俗话说云贵川的老表是一家话不会说但语速慢点听还是能听的懂一些的。

所以这货就操着一口蹩脚的四川话加上他连比带划硬是让他在一个小巷子里找着一家正宗的火锅店。

“老板来个鸳鸯锅辣锅要加麻加辣清汤的一点辣子都不好还有你家有啥子特色菜多给我整点上来！”黄汉伟这一进店把小猪放下来就冲着一系着围裙的中年男人喊到。

只是黄汉伟刚喊我立刻就遭到了同店另一桌人投来诧异的目光。

“看啥子没见过点鸳鸯锅的啥！要不是我娃儿和婆娘吃不得辣兄弟伙能点鸳鸯锅！”黄汉伟看着邻桌那鄙视的眼神冲着他们喊了一句。

这下随着黄汉伟的解释一群人在那哈哈大笑起来但他们的笑声中没有丝毫嘲笑只是有着一股幸灾乐祸的调侃仿佛再说让你自个想不开找个外省婆娘现在好了吃火锅都只能吃鸳鸯锅咯！ 另一边本来还想说他这没得鸳鸯锅的老板也因为黄汉伟那句话没有在说啥子冲黄汉伟喊了一句“晓得咯就去忙活起来咯！” 这是本来一路就因为听不懂四川话一直发懵的赵娅芝现在听到邻桌的人在那笑她不由好奇的问黄汉伟“阿伟他们这是在笑什么啊还有你刚刚说的又是什么！为什么我一句都听不懂啊！” “我说的是四川话当然也不是标准的至于他们为什么笑那还不是因为我刚刚点的火锅！ 要知道这巴蜀人民好辣好麻那可是出了名的！ 而这麻辣火锅又是巴蜀的代表佳肴。

他们平时吃火锅那都是越麻越辣越好就算再不能吃辣的巴蜀人那他们的底线也是微辣的毕竟身为一名巴蜀汉子和婆娘不能吃辣那是被人看不起的！ 所以我刚刚点了鸳鸯锅才会被他们笑！这下明白了吧！”黄汉伟笑着向赵娅芝解释到。

“是这样吗？那要不我们也点个…………” “行了你这平时就不怎么吃辣这猛地吃一次你的肠胃会受不了的！而且你记住了以后遇到四川人说不辣的菜你一定不要信不然这会辣的你怀疑人生的！”黄汉伟见赵娅芝想逞强连忙阻止到并告诉她为什么。

“真的有那么辣吗？而且为什么四川人都喜欢辣椒啊！”赵娅芝一脸不解的问黄汉伟。

“辣不辣一会你尝一点你就知道了至于为什么这可能是因为气候原因以及大部分现在的巴蜀人除了那些少数民族都是清朝末期湖广填川那些人的后代。

要知道在明朝初期四川人是不吃辣椒的他们的菜多是以中原两陕差不多只是多了一味麻味！ 但在湖广填川后由湖南江西两地的人带来了辣椒这才让四川人爱上了这一味辣味！同时也是因为湖广填川从而让川菜中多是融合了各省口味。

所以川菜中不但有重麻重辣的火锅和各种麻辣菜肴也有像福建广东这样一点辣一点花椒也不放的开水白菜鸡豆花等甚至红烧酸甜那也是相当出色！ 不过巴蜀人最喜欢的还是麻辣因为巴蜀这个地方气候属于那种川中盆地是亚热带湿润气候川西南山地亚热带半湿润气候川西北高山多属于高山高原高寒气候但总的来说就是湿气大而辣椒花椒有都有排汗除湿的功效所以巴蜀人都很喜欢吃辣椒！”黄汉伟在那小声的对赵娅芝解释着为什么四川人都喜欢吃辣。

而听了那么多说实在的她还真没听进去多少只是当一个常识但她记住了一道菜那就是开水白菜。

“阿伟这开水白菜是什么菜啊！这白开水煮的菜能好吃吗？” “哈哈哈媳妇你真是太好玩了这谁告诉你的白水白菜就是开水煮白菜了！” 当黄汉伟听到自家的傻媳妇居然以为白水白菜就是开水煮白菜黄汉伟实在没忍住的在那笑了起来。

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