权力巅峰的人生第282章 筹备中的小插曲

第282章：筹备中的小插曲 第282章：筹备中的小插曲 ----------------------------- ----------------------------- ----------------------------- ----------------------------- ----------------------------- 在解决了供应商的问题后分店筹备工作继续紧锣密鼓地进行着。

然而新的问题又悄然出现了。

晓妍在一次装修现场检查时发现装修工人对一些细节的处理不够到位部分墙面的平整度不够油漆的色泽也不够均匀。

她立刻与施工团队负责人沟通要求他们及时整改。

但施工团队却表示按照目前的工艺标准这样的瑕疵是在所难免的而且如果要进一步提高质量需要增加不少成本和工期。

晓妍将情况反馈给林悦林悦决定亲自到现场查看。

经过仔细检查她认为这些细节问题会影响餐厅的整体形象必须要解决。

于是林悦与施工团队重新商讨解决方案一方面要求他们加强质量管控对不合格的地方进行返工；另一方面林悦也表示愿意适当增加一部分费用但工期不能拖延太久。

施工团队最终同意了林悦的方案承诺会尽快整改到位。

与此同时陈宇在招聘新员工时也遇到了一些困难。

尽管他们在招聘平台发布了信息也请老顾客帮忙推荐但前来应聘的人员中符合要求的并不多。

要么是缺乏相关工作经验要么是对餐厅的文化和理念不够认同。

陈宇向林悦汇报了这一情况林悦建议扩大招聘范围不仅要在本地招聘还可以考虑周边城市的求职者。

此外她还提出可以与一些职业院校合作招聘即将毕业的相关专业学生这样既能解决人员不足的问题又能为餐厅培养一批有潜力的新人。

在另一边厨师长在进行新员工菜品培训时发现部分新员工的基本功不够扎实对一些菜品的制作流程和技巧掌握得不够熟练。

厨师长决定增加培训时间和强度对新员工进行一对一的指导确保他们能够熟练掌握菜品制作的各个环节。

而天明则在与设计师沟通装修细节时发现原设计方案中的灯光布局在实际操作中可能会存在一些问题比如某些区域的光线过强或过暗会影响顾客的用餐体验。

天明与设计师一起对灯光布局进行了重新调整采用了更加合理的灯光组合和亮度分布以营造出温馨、舒适的用餐环境。

在大家共同努力下这些筹备中的小插曲都得到了妥善解决。

分店的装修工程逐渐接近尾声人员招聘和培训也取得了不错的进展一切都在朝着顺利开业的方向发展。

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