灶王爷的作业双宝寻味记第219集老灶台外卖风波与少年们的乌龙反击战
立冬的风裹着碎雪把老灶台的木门吹得“吱呀”响。
炎耀正往蒸笼里摆包子突然听见胡东东的大嗓门从胡同口炸开来:“耀哥!出大事了!有人冒充老灶台开外卖了!” 胡东东背着书包冲进屋羽绒服上的雪粒落在灶台上瞬间化成水。
他把手机往案板上一拍屏幕上是个外卖平台页面店铺名叫“老灶台分店”头图用的竟是炎耀蹲在灶台前揉面的照片菜品栏里的“爆款酱肉包”“紫苏爆河虾”价格比老灶台贵了一半评论区却吵翻了天——“这包子皮硬得像砖头!”“河虾一股子土腥味根本不是老灶台的味!” 炎昭凑过来看手指在屏幕上划着突然停在“商家地址”那一栏:“这不是胡同口那家倒闭的煎饼摊吗?上周刚贴了‘转让’怎么改成‘老灶台分店’了?” 王铁柱往灶膛里添了块柴火苗“噼啪”窜起来:“敢偷咱的招牌?走看看去!” 胡同口的煎饼摊果然换了招牌红底黄字的“老灶台分店”歪歪扭扭门口摆着个掉漆的保温桶里面飘出股说不清的怪味——像放了三天的卤汁混着洗洁精。
个留着板寸的年轻男人正拿着手机接单嗓门比胡东东还大:“催啥催?老灶台的菜就得慢工出细活!” “你这酱肉包是自己做的?”炎耀站在摊前看着保温桶里的包子皮皱巴巴的馅的油渗出来黑乎乎一片。
板寸男斜了他一眼:“小屁孩懂啥?这是老灶台王师傅的亲传秘方我是他远房侄子!” 胡东东“噗嗤”笑出声:“我叔啥时候有你这侄子?他连亲弟弟都没有!”板寸男脸一沉把手机往桌上一摔:“不信?尝尝!不好吃不要钱!”说着就往塑料袋里塞了个包子。
炎昭接过包子捏了捏硬得像石头掰开一看肉馅里混着碎骨头渣还带着股酸味。
“你这肉不新鲜”他皱着眉“而且老灶台的酱肉包要放十三香你这放的是辣椒粉还放多了。
” 板寸男的脸瞬间涨成猪肝色:“你……你咋知道?” “因为我们就是老灶台的!”炎耀把手机举到他面前屏幕上是老灶台的营业执照“你盗用我们的名字和照片还卖劣质食品这是欺诈!” 板寸男见势不妙想收拾东西跑路却被突然围上来的街坊们堵住了。
张大爷举着鸟笼画眉鸟在笼里“啾啾”叫像是在骂人:“敢在咱胡同里耍花招?去年你卖假蜂蜜被我追了三条街忘了?” 刘婶拎着菜篮子往保温桶里瞅了瞅捂着鼻子后退:“这包子扔给狗狗都嫌馊!耀小子快报警让警察来收拾他!” 程序员阿杰背着电脑包赶来推了推眼镜:“我刚在平台上举报了还查了他的订单有二十多个差评全是说‘味道不对’‘吃了拉肚子’的。
”他往炎耀手里塞了个U盘“我把证据都拷下来了够他喝一壶的。
” 最绝的是收废品的老李他扛着个大喇叭往煎饼摊前一站按下开关:“各位街坊注意了!胡同口的‘老灶台分店’是假的!真老灶台在胡同里头耀小子和昭小子掌勺酱肉包刚出锅香喷喷!”喇叭声震得人耳朵疼却把路过的行人都引了过来。
板寸男被吓得脸发白蹲在地上求饶:“我错了!我就是想挣点快钱这摊子是我租的刚干三天……” 王铁柱走过来往他面前扔了张纸条:“这是老灶台的卫生许可证和营业执照复印件你看清楚了。
做生意得讲良心偷来的招牌挂不久做出来的菜也暖不了人心。
” 警察来把板寸男带走时胡同里的人已经涌进了老灶台把小店挤得水泄不通。
“耀哥!给我来十个酱肉包!”“昭小子我要两份酸梅汤多加冰!”“王叔你那卤肘子还有吗?给我来二斤!” 炎耀和炎昭忙得脚不沾地蒸笼掀开又盖上酸梅汤一罐接一罐地熬王铁柱在旁边切卤味刀起刀落肉香混着酱味漫出去把刚才煎饼摊的怪味冲得一干二净。
小宇帮着端盘子手指被烫得通红却笑得一脸灿烂。
他给张大爷端去酸梅汤时张大爷偷偷塞给他块糖:“刚才老李的喇叭喊得太响吓着你了吧?这糖甜压压惊。
”小宇的耳朵红了红把糖塞进兜里小声说“谢谢张大爷”。
胡东东举着刚蒸好的包子跑到胡同口对着还在围观的人喊:“快来尝!真的老灶台包子!不好吃我付钱!”有人半信半疑地接过包子咬了一口突然眼睛一亮:“就是这味!皮软馅香酱肉里带点甜比刚才那假的强一百倍!” 傍晚收摊时炎耀数着钱发现今天的收入比平时多了一半。
王铁柱蹲在灶前抽着旱烟袋笑:“这叫‘因祸得福’让街坊们更认咱老灶台的味了。
”炎昭往灶膛里添了最后一把柴火光映着他的脸:“爸咱也开个真外卖吧?让那些来不了胡同的人也能吃到咱的菜。
” 胡东东立刻举手:“我来做运营!我爸酒店的外卖系统我偷偷学过!”小宇也点头:“我可以帮忙打包保证每份都放张感谢卡。
” 王铁柱把烟袋锅往鞋底一磕:“行!但有一条——食材必须新鲜味道不能变哪怕慢点开也不能砸了老灶台的招牌。
” 夜色漫进胡同老灶台的灯还亮着蒸笼里的热气混着笑声飘出去像在告诉所有人:真正的好味道从来不怕模仿因为它藏着用心裹着热乎气还有那些围着灶台转的日子和记在心里的老方子。
而属于老灶台的外卖故事才刚刚开始。
就像那锅永远熬着的卤汤只要火不灭就总有新的滋味等着被更多人尝到记在心里暖在胃里。
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