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重回1983东北赶山狩猎年代第102章 海鲜宴惊现龙涎

夜幕下的望海坨被咸湿的海风包裹着比白昼多了几分静谧。

曹家暂住的小院里却灯火通明热气腾腾与远处规律的海浪声交织成一曲充满烟火气的夜曲。

临时搭起的灶台上一口大铁锅“咕嘟咕嘟”地冒着泡奶白色的汤汁翻滚着里面是下午赶海收获的各种蛤蜊和海螺浓郁的鲜香随着蒸汽弥漫开来勾得人馋虫大动。

旁边的小锅里葱油爆炒的蛏子“刺啦”作响香气霸道。

那几只张牙舞爪的螃蟹已经被管彤彤和李凤英手脚麻利地洗净上了蒸屉壳子渐渐由青灰转为诱人的红色。

曹云霞和青山像两个小尾巴围着灶台转悠眼巴巴地盯着锅里不时咽着口水。

秀水坐在小马扎上玩着下午捡来的彩色贝壳小鼻头一抽一抽地嗅着空气里的香味。

曹云飞则和王老海、陈卫国坐在院里的矮桌旁喝着粗茶闲聊着。

“这海蛎子(蛤蜊)汤就得原汁原味啥调料都不用多放就吃这个鲜劲儿!”王老海指着大铁锅颇为自豪地介绍着“咱们这望海坨别的不敢说就这海鲜管够!” 陈卫国笑着对曹云飞说:“曹大哥感觉咋样?这赶海比赶山另有一番滋味吧?” 曹云飞点点头老实地说:“确实不一样。

山里打猎讲究个耐心、隐蔽一击必中。

这赶海热闹像是从大海手里捡现成的靠的是眼力和手快。

都挺有意思。

”他顿了顿看着在灶台前忙碌的管彤彤的身影补充道“就是这海风吹着感觉比山里潮乎骨头缝里都像能拧出水来。

” 王老海哈哈一笑:“习惯就好!咱海边人就靠这点潮气活着呢!待久了让你们回山里反倒觉得干巴了!” 说笑间海鲜陆续出锅。

一大盆奶白的蛤蜊海螺汤一盘子油亮喷香的葱油蛏子一碟子通红诱人的清蒸螃蟹还有王老海老伴送来的一盘凉拌海蜇皮和一碟子虾酱把不大的矮桌摆得满满当当。

众人围坐过来准备开饭。

李凤英看着这一桌子几乎不见油星、主打一个“鲜”字的菜有些无从下手小声嘀咕:“这……这就能吃了?咋连个正经炒菜都没有?” 管彤彤笑着给婆婆盛了一碗汤:“娘您先尝尝这汤鲜着呢!” 曹云飞率先夹起一个蛤蜊熟练地剥出肥嫩的肉蘸了点姜醋汁送进嘴里。

顿时一股极致纯粹的鲜甜在味蕾上炸开伴随着海洋独有的气息仿佛把整个大海的精华都浓缩在了这一小口里。

他眼睛一亮连连点头:“嗯!好吃!真鲜!” 看到曹云飞这样其他人也纷纷动筷。

李凤英将信将疑地喝了一口汤瞬间被那无法形容的鲜美征服了咂咂嘴:“哎呦这汤是咋做的?咋这么鲜灵?” 曹云霞和青山更是吃得头都不抬蛤蜊肉、蛏子肉塞得满嘴连螃蟹都学着大人的样子笨拙地拆解起来吃得满手满嘴都是汁水不亦乐乎。

秀水也分到了一小碗剁得碎碎的蛤蜊肉吃得津津有味。

陈卫国一边剥着螃蟹一边说:“曹大哥嫂子这海鲜吃个新鲜劲儿。

明天要是天气好我跟王大爷说说找条小船带你们出海转转那才叫真正见识大海呢!要是运气好能钓上几条黄花鱼、扒皮狼那味道比这滩涂上的小海鲜又不一样!” 一听能出海曹云霞和青山立刻欢呼起来连曹云飞和管彤彤也充满了期待。

陆地上的海已经如此神奇真正的大海深处又该是怎样一番景象? 这顿纯粹的海鲜宴吃得曹家老小心满意足。

饭后王老海和陈卫国又坐了一会儿便起身告辞嘱咐曹家人早点休息。

送走客人一家人忙着收拾碗筷。

锅底还剩些蛤蜊汤管彤彤舍不得倒掉想着明天早上可以用来煮面条。

她正要把汤倒进一个瓦盆里存放突然发现锅底靠边的地方粘着一小块灰白色、质地有点像蜡、但又带着点蜂窝状孔洞的东西约莫有小孩拳头大小在汤汁里若隐若现。

“咦?这是啥?沾锅底了?”管彤彤用勺子刮了刮那东西还挺硬没刮动反而散发出一阵奇异的香味不是海鲜的腥香也不是油脂的香而是一种难以形容的、悠远而持久的暖香闻着让人心神安宁。

“云飞你来看看这是啥东西?咋在锅底?”管彤彤招呼曹云飞。

曹云飞过来凑近闻了闻又用筷子戳了戳也觉得很奇怪。

这东西明显不是食材也不像锅上的污垢。

他想起下午清洗蛤蜊时好像在一个特别大的蛤蜊壳里发现了这东西当时以为是蛤蜊自带的什么附着物没在意就和蛤蜊一起倒进锅里煮了。

“娘您见识多您看看这是啥?”曹云飞把瓦盆端给李凤英看。

李凤英就着灯光仔细瞅了瞅又闻了闻摇摇头:“没见过不像咱山里的东西。

闻着倒是挺怪还挺好闻。

” 这时院门外传来脚步声是王老海又折返回来说是落了烟袋锅。

一进门他就抽了抽鼻子:“咦?啥味儿?这么香?” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。

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