赶海我靠赶海养娃第862章 收获回家

五月的粤省气温还是有些燥热太阳照射在地上也是时不时升腾起一些热气。

方洛天听着丁浩峰形容黄蚬子跟田螺的肥美喉结早已上下滚动哪里还按捺得住馋虫？三下五除二扯掉自己的鞋子袜子往岸边一甩紧接着憋足一口气直接一猛子扎进河水。

“哗啦！” 水花四溅惊飞了芦苇丛中几只水鸟。

顾瀚见状也是把鞋子给脱掉挽起裤腿露出晒得黝黑的小腿踩着光滑的鹅卵石往河道中央走去。

河水漫过膝盖清凉的河水也是驱散了一丝夏天的燥热。

“注意石头缝里的青苔滑得很！”丁浩峰一边脱去鞋子一边看着已经进入到河道当中的两人喊道。

话音未落就见顾瀚扶着块磨盘大的石头站稳指尖刚探进河水当中开始摸索起来。

很快顾瀚的掌心触到两颗圆润的硬壳轻轻一抠两颗田螺便躺在了掌心里。

这田螺确实不大壳面布满细密的螺纹只有成人指甲盖那么大小。

“别瞧它们个头小可比大田螺紧实多了。

顾瀚我们这边多的还是石螺并不是那种个头比较大的田螺。

现在也是吃这种石螺最好的日子夏季水温高田螺活动频繁摄食量大螺肉饱满。

我们这边有句老话那就是六月田螺赛肥鹅。

等再过些日子螺肉能有小拇指粗用葱姜蒜加上小米辣还有紫苏爆炒那叫一个香！”丁浩峰看着顾瀚手中的那两颗螺蛳咧着嘴乐呵呵的说道。

丁浩峰说的不假如今这个时间点正是吃螺蛳最好的一个季节虽说螺蛳任何季节都有可真正要谈到什么季节最为的美味好吃那必然就是夏天的五到九月份。

至于其他的时候比如秋冬之际田螺进入休眠期肉少且可能带泥沙。

而春天的话则是刚刚过完冬肉质瘦弱口感相对来说比较差。

只有夏天的时候田螺肉是最为的鲜美肉质紧实不说个头还大。

“成那就弄多一点到时候回去尝尝。

”顾瀚点了点头说道。

随即也是继续在河道里面摸索起来河道中有着不少的石头透过河面便能清晰的看到一些螺蛳附着在其上不时还有一些鱼缓缓蹭着顾瀚的小腿游过。

除了螺蛳之外河道当中还有不少的黄蚬子虽说好些黄蚬子都是藏在泥沙当中不过这对于顾瀚来说并不是什么太大的一个问题只需要轻轻的翻起泥沙便总能摸到好些的黄蚬子。

当然了期间顾瀚也是看到了好几个个头不小的河蚌甚至是最大的那个河蚌足足有着半个脸盆大小的规格。

不过对于河蚌无论是顾瀚还是说丁浩峰都不感兴趣。

用丁浩峰的话来说在他们这边河蚌都是拿来喂鸭子的这东西看着肉质饱满可是肉质却偏老偏硬倘若是没有高压锅的话这东西煮起来就跟橡胶一样咬都咬不动。

湛江城本身的水产资源就相当的丰富有着各种的河鲜海鲜自然也是没有必要去吃那河蚌。

顾瀚跟方洛天算是铆足了劲不停的在河道里面摸索着尤其是方洛天这家伙从小到大都没有怎么在河边玩闹过如今更是如同一个小孩一般不时就潜入到比较深的位置去摸着螺蛳蚬子。

一个小时之后三人身上早已经全部湿透带来的水桶当中早已经装满了不少的螺蛳跟黄蚬子拿在手中沉甸甸的。

“走了回去了这些够我们吃了。

”丁浩峰提着水桶招呼着顾瀚跟方洛天说道。

“成那就回去了。

”方洛天抹了一把脸上的海水乐呵呵的说道。

三人把衣服把鞋子衣服给穿好之后便再一次的坐上了那辆小三轮朝着丁家村驶去。

三人这才刚刚走进屋子几个小家伙便第一时间迎了上来一脸好奇的朝着两个大水桶当中张望。

“黄鳝？还有田螺跟黄蚬子？大叔你们竟然弄来了这么多东西？”钱婷婷来到顾瀚的身边眨巴着明亮的眼眸有些惊喜的说道。

“嗯我们可是耗费了不少的功夫这才把这些东西给抓上来了。

你们的阿峰叔叔说了这个季节螺蛳跟黄蚬子还有黄鳝都是最为肥美的一个季节。

”顾瀚看着钱婷婷轻笑了一声说道。

“真的吗？”钱婷婷将信将疑的问道。

“自然是真的骗你干什么？一会你尝尝就知道好不好吃了。

”顾瀚笑了笑说道。

食材已经弄来了一行人便已经开始忙活起来准备晚饭。

丁家村还是比较的偏僻想要买一些东西也只能跑到镇上面村里头可是连个小卖部都没有。

所幸的是村子里面啥都缺就不缺吃的东西。

这不热情的丁浩峰跑到了鸡窝里面直接抓来了一只土鸡便开始处理起那只土鸡起来。

至于说丁浩峰的媳妇则是带着几个小家伙跑到了菜园子里面开始找着一些今晚要用到的葱姜蒜跟青菜。

“顾瀚阿天你知道我们湛江城最为出名的美食是什么吗？其实并不是海鲜也不是各种的荔枝跟水果要说美食自然就是生蚝跟白切鸡。

尤其是白切鸡更是我们湛江城人民的信仰。

这要说白切鸡全华夏就两个地方做的最好分别是湛江城跟清远城。

白切鸡好吃。

我不说假的我们湛江城的百姓几乎家家户户都会做白切鸡。

你们一会可要好好的尝尝这鸡可是我自己养的土鸡跟普通的饲料鸡可是有不少的区别。

用我们的话来说就是有鸡味吃起来鸡皮金黄脆爽肉嫩多汁。

”丁浩峰一边处理着那只土鸡一边热情的跟顾瀚两人介绍着。

“成一会一定要好好尝尝。

”方洛天忙不迭的点头说道。

众人开始忙活起来顾瀚跟方洛天虽然作为客人可也没有闲着自然也是跟着丁浩峰开始忙活起来处理黄鳝的事情自然也是落到顾瀚的身上而方洛天则是去开始切着各种的食材。

很快厨房里面便传来到了整齐划一的刀起刀落声约莫一个多小时之后一道道制作精美的菜肴便已经整齐的摆放在桌上。

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