四合院盖世无双何雨柱第684章 何雨柱也十分的欣喜

越多越好这样的话第2次他们就可以全都避免了时间久了就不会再出现那么多的问题而会慢慢进步的。

第2次做菜的时候何平安已经尽力避免这些错误了但是还免不得会有新的错误和不恰当的地方出现毕竟做才是一名高深的艺术它不像学习和做题有着规定的公理和定律做菜是要根据菜品本身的品质和你想要他的达到的程度来制定的不是那样简单吧。

和平第2次做的时候已经比第1次做的时候好很多了最起码菜品能够炒熟也能保持在一定的时间内了就是有时候炖肉或做一些难做的饭菜的时候火候的把控还不是很到位尤其是在炖肉时有些肉已经焦黄了但是有些肉还没有熟这就导致做菜遇到了一些困难。

何平安有时候也会把握不好烟和其他调味品的用量有时候会很咸有时候却没有味道有时候老抽放多了颜色会很难看有时候又会放少了显得浅薄无味所以说做菜是一门高深的学问做菜讲究色香味俱全这不是一个容易能够解决的问题要在无数次的实践和考验中慢慢的摸索才能够得到一定的规律。

不过在无数次的尝试中何平安已经慢慢的摸索到一些规律了他现在做的饭菜虽然不能称得上是顶级但已经不会再像第1次第2次做的那样半生不熟或者是太咸太苦了。

何平安已经能够很好地保证自己做出来的菜是熟的而且不会太咸这对一个初学者来说就已经足够了。

所以当何雨柱说出今天晚上的菜让何平安做的时候何平安有些激动和跃跃欲试他想将自己这段时间的进步全都展现在何雨柱面前让何雨柱看到但是激动和跃跃欲试过后何平安也有些担心。

毕竟自己还不够熟练何平安担心自己在何雨柱和何雨水面前出丑。

他的技术也没有那么成熟出错和搞砸也是很常见的事情所以何必要想到这里又开始担心和紧张起来。

他们慢慢的鼓励自己深呼吸放平心态想起何雨柱之前跟他说过的话。

心态是很重要的只有心态平稳才能够有时间和充足的准备去面对敬业下来要发生的事情。

每当何平安发生一些紧张和让他焦虑的事情的时候和平就会在心里默念这一句话三五次之后何平安就会慢慢冷静下来不得不说何雨柱说的话是很有用的和别人就靠着这句话和默念这一些句子的方式将自己冷静和平静下来变得不再紧张。

何平安在菜单上精挑细选着想着自己晚上要做一个什么样的菜品最终他还是选择了一些简单的东西最简单的最不容易出错而且最简单的菜品也能够考验出厨师本身的技术功底。

所以何平安挑选再三还是选择了晚上给何雨柱和何雨水做一道干瘪豆角。

一道土豆烧茄子还有一道芹菜炒豆腐。

这些菜品全是最简单的家常菜简单但是也不是很容易做。

因为这些菜品虽然看上去简单好做但是如果一不小心的话也是会翻车的比如说盐的食用量和油炸的时间。

只有控制好所有细枝末节的事情才能够得到一盘完美的菜品不光在色香味俱全上得到展示良好的菜品也会让吃饭的人变得心情舒畅。

何雨柱看着何平安挑选的菜品有些满意。

他本以为何平安只会简单的做一道菜但是没想到何平安竟然自己选择了做三道菜。

而且这三道菜看上去很可口美味说明何平安是花了心思的也很幸福。

何平安十分了解何以聚和合于谁的口味随选的菜品也全都是他们两个人喜欢的。

何雨柱心里有些感动最起码自己没有白疼这个小孩。

何雨柱心里正欣慰着脑子里却突然冒出一个观念来他们每天都要吃饭买菜那么为什么自己不去找一块地开始种菜呢？ 种菜又不需要自己每天费很多时间去精心打理只需要前期做好一些准备就好了。

而且如果时间不够的话只可以种一些小小的东西不需要太多可以选择一些容易成活且产量多的菜这样的话既能给自己找点事情做也能陶冶情操。

何雨竹觉得这件事情非常的好他的想法非常的明智所以何雨柱立刻将自己的想法告诉了何平安。

何平安还沉浸在自己马上要给何雨柱和何玉水做菜的惊喜和紧张之中乍然听到何雨柱说的这个事件的时候还有点懵。

何雨柱看着和平啊有点傻傻的样子笑了起来问和平呀。

平安你想什么呢？怎么看上去呆呆傻傻的。

和平只好告诉他。

我正在想着晚上该做的饭菜所以一下子没有反应过来罢了。

何平安继续的说着。

不过哥我觉得你的想法非常好我们可以试试现在天气也刚好是可以种菜的好时候如果错过这个时间提出这个要求的话可能就不太那么容易了而且我们到后山去找一片地将他梳理一下再给他们添点肥料的话种菜成功的几率就会变得非常大了。

而且菜是我们每天都要吃的它的消耗量很大如果我们成功选种而且成功的种植一些不错的菜品的话说不定不仅可以满足我们日常的生活还能拿到市场上卖这样的话岂不是一举两得。

何平安的脑子转的很快的一下子就想到了种菜成功以后的事情这一句话也让何雨柱更加坚定了自己的内心他觉得自己提出的这个观点真的是非常的优秀。

何雨柱同时也想着何平安真是一个聪明的孩子自己只是想到了要种个菜刚简单的跟他说了一下而已何平安就能想出这么多的东西来不得不说何平安韩是非常积极且明智的何雨柱也十分的欣喜。

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